Kruiden en Specerijen

Ontdek de betoverende smaak van onze biologische dilletoppen! Verfijnd met hints van anijs, selderij en peterselie, voegt deze kruidige toevoeging een unieke, zachte smaak toe aan sauzen, soepen, aardappelen en vooral visgerechten.

• Zachte smaak
• Perfect bij visgerechten
• De fijnste blaadjes

Biologische Dragon is een absolute must-have in veel Europese keukens, vooral in de Franse keuken.

• Unieke, warme smaak
• Goed te combineren met andere kruiden

Ontdek de heerlijke smaak van biologische fenegriekzaadjes!

• Versterkend
• Pittig kruid
• Gebruik Indiaase gerechten
• Maak fenegriekthee

Het is niet voor niets dat Ceylon kaneel ook wel 'echte kaneel' wordt genoemd, met zijn zachtere, complexere smaak die perfect past bij zoete gerechten.

• Uiterst geschikt voor zoete bereidingen
• Zachte smaak

Ontdek de heerlijke en veelzijdige smaak van karwijzaad, ook wel bekend als kummel.

• Zoete smaak
• Te gebruiken voor thee
• Smaakmaker in stoofpotjes

Ontdek de subtiele en verfijnde smaak van onze biologische kervel, een kruid dat in de oude Griekse cultuur bekend stond als "bladeren van vreugde".

• Basis voor kervelsoep
• Zoete smaak

Ontdek de pure smaak van biologisch geteelde kruidnagels. Onze kruidnagels zijn 100% natuurlijk, zonder additieven of bewaarmiddelen, en garanderen een extra zuivere kwaliteit.

• Geschikt voor warme winterdranken
• Kamfer en peper aroma
• Veelzijdig in de keuken

Laat je gerechten tot leven komen met onze zorgvuldig geselecteerde biologische laurierblaadjes. De krachtige en aromatische smaak van laurier is perfect voor het versterken van de smaak van stoofpotten, soepen, braadgerechten en sauzen.

Ontdek de heerlijke vervanger voor zout in al je gerechten: biologisch maggikruid, ook wel bekend als lavasblad!

• Zoutvervanger
• Ideaal voor het koken van groenten en aardappelen

Ontdek de heerlijke smaak en geur van onze biologische oregano! Dit kruid roept direct associaties op met zonnige vakanties in Griekenland, Turkije en Italië, waar het overal groeit en gebruikt wordt in tal van gerechten.

• Pizzakruid
• Sterk aroma
• Gaat goed samen met tomaten

Ontdek de verrukkelijke smaak van ons zachte biologische gerookte paprikapoeder.

• Mild van smaak
• Geeft een schitterende kleur aan gerechten

Ontdek de veelzijdigheid van ons verfrissende biologische Pepermuntblad! Dit kruid behoort tot de lipbloemenfamilie en ontstond uit een verrassende kruising van watermunt en aarmunt.

• Lekker in toetjes
• Scherpe, kruidige smaak

Onze biologische gedroogde peterselie is perfect om over tal van gerechten te strooien en ter decoratie te gebruiken.

Ontdek de heerlijke smaak van de mediterrane keuken met onze fijn gesneden biologische rozemarijn.

• Mediterrane keuken
• Krachtige smaak

Ontdek onze heerlijke gesneden salie van biologische teelt.

• Biologisch
• Fijn gesneden

Laat je verrassen door de pure smaak van ons biologische selderijblad.

• Milde, licht bittere ondertoon
• Basisingrediënt

Ontdek de heerlijke smaak van gedroogde biologische bieslook, een veelzijdig kruid dat in vrijwel elk gerecht past!

• Kan in bijna elk gerecht
• Europese teelt
• Handig in gebruik
• Extra zuivere kwaliteit

Fijne stukjes gedroogde sinaasappelschil, biologisch gecertificeerd. 

Gedroogde Nori zeewiervlokken hebben een heerlijk zoet-zoutige, nootachtige smaak en een stevige bite. De vlokken zijn een populair ingrediënt in de Japanse en Koreaanse keuken.

• Zoet-zoutige, nootachtige smaak
• Gebruiksklare vlokken
• Stevige bite
• Rauw of geweekt gebruiken
• Porphyra spp.

Deze gesneden tijm is biologisch gecertificeerd en zonder toevoegingen. Tijm is een heerlijk geurend kruid. De krachtige, karakteristieke smaak is een belangrijk onderdeel van de Provençaalse kruidenmix.

Keltisch zeezout wordt gewonnen door een ruim tweeduizend jaar oude traditionele manier van zoutwinnen. Hierdoor bevat Keltisch zeezout de laagste waarde aan natriumchloride van alle zouten.

Het zout is enorm rijk aan mineralen en spoorelementen. Dit zorgt voor een bijzondere smaak, die behalve zout ook licht zoet en bitter bevat. Ons Keltisch zeezout is grof, maar wel fijn gezeefd en bevat korrels tot maximaal 4mm.

Het is goed te gebruiken als badzout of als mengeling in kruiden en bij het brood bakken.

Biologisch venkelzaad staat bekend als echte smaakmaker en heeft de typische, krachtige smaak die wel wat weg heeft van anijs. 

Ontdek de heerlijke smaak van onze aromatische zwarte biologische peperkorrels!

• Aromatisch
• Prikkel je smaakpapillen

Ontdek de smaak van de Middellandse Zee met onze biologische mediterraanse basilicum!

• Unieke geur en aroma
• Italiaans kruid