Kokosolie

Kokosolie van de kokosnoot, extra virgin en 100% biologisch. Koudgeperst en ongeraffineerd. Niet ontgeurd of ontbleekt.

Kokosolie bestaat voor 50% uit Larinezuur en kan de opname van calcium en magnesium verbeteren. Bovendien bevat het minder calorieën dan andere vetten. Heerlijk om in te wokken, bakken of frituren.

Ook wordt kokosolie veel gebruikt in rauwe superfoods recepten, op brood, als massageolie en als toevoeging in badwater.

Royal Green Extra Virgin, 100% koudgeperste kokosolie. Al vanaf 2008 werkt Royal Green samen met kokosboeren uit de Filipijnen welke op ambachtelijk manier, met liefde en zorg, kokosnoten verwerken tot de zuiverste kokosolie beschikbaar op aarde. Altijd gecertificeerd biologisch.

De combinatie van Royal Green Extra virgin kokosolie met Ghee is een waar liefdesverhaal. Ze gebruiken 75% koudgeperste kokosolie met 25% ghee. Ghee is geklaarde boter waarbij de eiwitten, zouten en een groot deel van het vocht zijn verwijderd. Ghee wordt al eeuwen gebruikt in India en is een belangrijk ingrediënt in de Ayurvedische keuken. Ghee is geschikt voor mensen die gevoelig zijn voor lactose en is net als onze koudgeperste kokosolie een ideale kookolie.