Gras heeft in de jonge groeifase een unieke samenstelling van vitaminen en mineralen. Ook bevat het enzymen en chorofyl. Wij denken dat dit de reden is dat het wel eens onder de zogenaamde Superfoods wordt geschaard.
De grassen worden verwerkt tot poeder, waarin alle voedingstoffen bewaard blijven. Dit poeder kan vermengd worden met water, sap of in een smoothie.
Biologisch tarwegras poeder: geoogst en vers verpulverd. Door de biologische productie behoudt dit tarwegras poeder al haar natuurlijke voedingstoffen.