Melen

De Boekweitmeel heeft een authentieke en stevige smaak, is zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken en de bereiding van Oosterse noedels.

Dit Chufameel is gemaakt van 100% chufa, niet gezeefd. Om mee te bakken of om snel horchata mee te kunnen maken.

Dit meel is gemaakt van gepelde chufa’s, is daarna gemalen en daarna nog meermalen gezeefd. Meel Extra Fijn geeft het meest fijne bakresultaat.

Dit biologisch Chufameel Fijn heeft een mooie balans tussen vezels en geschiktheid om mee te bakken.

Biologische gierst is goed te gebruiken in plaats van aardappelen of rijst.

Joannusmolen Tapiocazetmeel is 100% biologisch en sterk bindend.

Joannusmolen Teffmeel is biologisch en glutenvrij.

De biologische Kamutmeel volkoren van De Nieuwe Band is een lekker meel voor het maken van cake of koekjes, of gebruik het als bindmiddel in een vega-burger.

Biologisch kastanjemeel van De Nieuwe Band bestaat uit gedroogde en daarna gemalen kastanjes. Het is een vervangbaar meel voor tarwemeel.

De biologische kokosmeel van De Nieuwe Band is een goed en lekker alternatief voor amandelmeel.

Biologisch volkoren roggemeel van De Nieuwe Band is op molenstenen gemalen.

Biologisch volkoren speltmeel van Belgische oorsprong, gemalen bij de Commandeursmolen te Mechelen. Molensteengemalen meel heeft namelijk een ambachtelijke kwaliteit en een karakteristieke smaak.