Wakame zeewiervlokken BIO (65g - Puur&Fit)
Wakame zeewier heeft een vlezige, licht krokante textuur en groen-bruine kleur. Het heeft een zilte smaak die doet denken aan oesters.
- Zilte smaak
- Vlezige textuur
- Met de hand geoogst
- Meekoken of weken
- Undaria pinnatifida
Heb je ooit gehoord van ons biologisch wakame zeewier uit Galicië? Het groeit langs de prachtige kustlijn van Noordwest Spanje en wordt met de hand geoogst door een klein familiebedrijfje. Het zeewier wordt vervolgens natuurlijk gedroogd in de frisse lucht met een temperatuur van minder dan 40°C. En het beste deel? We hebben het wakame zeewier voor je versneden tot handige, gebruiksklare vlokken met een zilte smaak die doet denken aan oesters en een vlezige, licht krokante textuur met een groen-bruine kleur.
Wakame zeewiervlokken BIO gebruik
Voeg onze wakame vlokken toe aan je soepen en sauzen en geniet van de overheerlijke smaak. Als je ze niet in vloeibare gerechten gebruikt, week je ze eerst 10 minuten in koud water voordat je ze verwerkt in visgerechten, omeletten, groenteschotels, roerbakgerechten en salades.
Wakame zeewiervlokken BIO ingrediënten voedingswaarde
Biologische gedroogde wakame zeewiervlokken.
Voedingswaarde | per 100 gram |
Energie (kJ/kcal) | 698/169 |
Vetten | 2 g |
- waarvan verzadigde vetten | 0.7 g |
Koolhydraten | 3.0 g |
- waarvan suikers | 0 g |
Vezels | 34 g |
Eiwitten | 17 g |
Zout | 12.4 g |