Sunwarrior Proteïne vind ik by far de allerbeste plantaardige proteïne die er is! Met een beetje schaamrood op de kaken biecht ik meteen maar op dat ik al een klein jaar bezig ben om een plantaardige eiwitblend te ontwikkelen voor het Puur & Fit label, maar zo goed als Sunwarrior is me nog steeds niet gelukt.
Waarom is Sunwarrior Proteïne zo goed?
- Het aminozuur profiel is niet te evenaren. Sunwarrior bevat alle 9 essentiële aminozuren en tevens niet-essentiële aminozuren in een uitstekende balans. Sunwarrior geeft je een compleet aminozuurprofiel, uitzonderlijk hoog in glutamine, arginine, lysine, leucine en ketenvetzuren. Uiterst lichtverteerbaar en zeer compact in voedingswaarde.
- Het eiwitpoeder van Sunwarrior is rijk aan natuurlijke vitamines (bijv thiamine, robiflavine en niacine), mineralen (bijv fosfor, ijzer en kalium) en de antioxidanten tocoferol en tocotriënol.
- De Sunwarrior blend komt voor 98% overeen met moedermelk en heeft een spijsverteringsefficiëntie van maar liefst 98,2%! Daarom is Sunwarrior een van de best opneembare eiwitten, en al helemaal wanneer je het vergelijkt met whey en soja proteïne.
- Sunwarrior is een rauw en plantaardig proteïne, vrij van genetisch gemodificeerde ingrediënten, bevat geen gluten, pesticiden, soja, granen of gisten, geen kunstmatige zoetstoffen of andere niet-natuurlijke toevoegingen.
Eiwitshakes: de functie van eiwit
Proteïne is razend populair. Meer dan ooit drinken mensen eiwitshakes op dagelijkse basis. Mensen die willen afvallen, die met krachttraining bezig zijn, op een andere manier intensief sporten, die een vegetarische of vegan leefstijl hebben, oudere mensen met verminderde eetlust of mensen die ernstig ziek zijn of herstellen van een ernstige ziekte of operatie.
Bijna 3/4 van het vaste materiaal in je lichaam bestaat uit eiwit.
- Je lichaam gebruikt eiwit om spieren en andere weefsels te maken. Hiervoor heeft je lichaam de juiste aminozuren nodig om organen, weefsels en cellen samen te kunnen stellen. Elk weefsel heeft net weer een andere samenstelling aminozuren.
- Eiwit wordt dus ook door je lichaam gebruikt om weefsels te herstellen, vernieuwen of te groeien.
- Ook belangrijk is dat eiwitten zorgen voor een verzadigd gevoel en voor een hogere energieverbranding en het helpt bij het stabiliseren van je bloedsuiker.
De beste basis voor een goede eiwitshake
Eiwitshakes kan je kant en klaar kopen. Natuurlijk. Vol ingrediënten waar je de naam niet van kent, waarvan de bron van de proteïne onzichtbaar is, aangevuld met allerlei hulpstoffen en smaakstoffen.
Je kan ze ook lekker zelf maken. Hoe ziet de basis voor een goede eiwitshake eruit? Het gaat erom dat je je energie haalt uit eiwitten en gezonde vetten in plaats van uit koolhydraten. Dat betekent dat een goede eiwitshake dan ook veel eiwitten en gezonde vetten bevat en nauwelijks koolhydraten.
- Vitamines en mineralen: deze zitten verstopt in het groente en fruit dat je aan je shake toevoegt. Heb je een shake zonder groente en fruit dan kan je er de populaire greens aan toevoegen.
- Proteïne: bij voorkeur gebruik je natuurlijke, biologische, rauwe proteïnepoeder, maar ook in diverse pitten en noten zitten veel eiwitten.
- Gezonde vetten: door toevoeging van goede olie zoals lijnzaadolie en kokosolie, maar ook door de toevoeging van diverse zaden of bijvoorbeeld avocado, krijgt je smoothie voldoende vetten.
- Koolhydraten: als je proteïneshakes gebruikt om op gewicht te blijven of om iets af te vallen, dan bevat je groente, fruit en noten al voldoende koolhydraten, voeg in dat geval geen suiker, zoetmakers of granen toe. Gebruik je proteïneshakes ter ondersteuning van (intensieve) sport, dan is toevoeging van -met name langzame- koolhydraten geen probleem.
Sunwarrior eiwitshakes: deze vind ik het lekkerst!
Sunwarrior heeft een tof superfood smoothie e-book gemaakt met maar liefst 52 (!) superfood smoothies die rijk aan eiwitten zijn. Je kan het gratis downloaden bij Sunwarrior.com. Het is geschreven in het Engels en het maakt ook gebruik van Engelse maatvoering (zoals ounces en cups). Voor jouw gemak heb ik mijn top Sunwarrior smoothies hieronder voor je opgeschreven, vertaald in het Nederlands uiteraard 😉 Voor alle recepten kan je een blender gebruiken, het liefst eentje met flink wat vermogen.
Blood Builder (1 tot 2 smoothies)
- 240 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Vanilla proteïne
- 1/2 theelepel Sunwarrior Supergreens (of Greens for Life)
- 1 bevroren banaan
- 1 hele sinaasappel, gepeld
- 1 theelepel camu camu poeder
- 1/2 theelepel acai poeder
- handvol spinazie
- 1 eetlepel zonnebloempitten of pompoenpitten
Blueberry Brain Boost (1 tot 2 smoothies)
- 2 kopjes blauwe bessen
- 300 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Vanilla proteïne
- 1 eetlepel zonnebloempitten of chiazaad
- handvol spinazie
- 1/2 theelepel acai bessen poeder
- 2 theelepels rauwe cacao poeder
- 1 eetlepel biologische virgin kokosolie
- handvol ijsblokjes
Hormone Balancer (1 smoothie)
- 240 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Proteïne Naturel
- 1 theelepel maca poeder
- 1 eetlepel goji bessen
- 1 eetlepel kokosolie
- 1 eetlepel lijnzaad of chiazaad
- 1 eetlepel rauwe cacaopoeder
- handvol ijsblokjes
Perzik Muscle Builder (1 smoothie)
- 60 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Vanilla Proteïne
- 1 eetlepel gerstegras poeder
- 1 dopje Sunwarrior Liquid Light (of bijvoorbeeld Vitals Concentrace) (elektrolyten)
- 1 eetlepel gepeld hennepzaad
- 4 verse perziken in stukjes (of diepvries)
- 1 sinaasappel, geschild
- handvol ijsblokjes
Energizer (1 tot 2 smoothies)
- 240 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Vanilla Proteïne
- 1 dopje Sunwarrior Liquid Light (of bijvoorbeeld Vitals Concentrace) (elektrolyten)
- 1 bevroren of verse banaan
- 150 gram bevroren of verse aardbeien
- 1 sinaasappel, geschild
- 1 eetlepel pompoenzaad
- 1 eetlepel gojibessen
- 1 eetlepel kokosolie
- 1 theelepel chiazaad
Chocolate Bliss Breakfast Smoothie (1 smoothie)
- 2 bananen
- 150 gram ananas (vers of bevroren)
- 1/2 rijpe avocado
- 1 schep Sunwarrior Chocolate Proteïne
- 2 eetlepels rauwe cacaopoeder
- Water naar smaak (niet te dun maken)
Chocolate Peanut Butter Smoothie (1 smoothie)
- 240 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Chocolate Proteïne
- 1 theelepel Sunwarrior Vitamin Mineral Rush (of Vitals Concentrace)
- 2 eetlepels pindakaas (of andere notenpasta)
- 1 eetlepel rauwe cacaopoeder
- 1 eetlepel gepeld hennepzaad
- 1 eetlepel kokosolie
- handvol ijsblokjes
Choco & Maca Love (voor 2, uiteraard ;-))
- 350 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Chocolate Proteïne
- 1 eetlepel rauwe maca poeder
- 1 eetlepel rauwe cacao poeder
- 1 theelepel kaneel
- handvol cashew noten
- 1 theelepel lijnzaad
- 1 theelepel kokosolie
- handvol ijsblokjes
- Indien niet zoet genoeg: beetje groene steviablad poeder
Very Berry Smoothie (2 smoothies)
- 240 ml water
- 150 gram bevroren frambozen
- 100 gram blauwe bessen
- 100 gram aardbeien
- 2 scheppen Sunwarrior Vanilla Proteïne
- 1/2 eetlepel Sunwarrior Supergreens (of Greens for Life)
Strawberry Banana Bliss (1 smoothie)
- 240 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior vanilla Proteïne
- 150 gram aardbeien (vers of bevroren)
- 1 bevroren banaan
- 1 theelepel gepeld hennepzaad, chiazaad of zonnebloempitten
Cherry Garcia (1 smoothie choco-kersen mmmmm)
- 240 ml kokosmelk of amandelmelk
- 1 schep Sunwarrior Chocolate Proteïne
- 150 gram bevroren kersen
- 1 eetlepel rauwe cacaopoeder
- 1 theelepel chiazaad
- handvol ijs
Cherry Smoothie (anti-inflammatory en winnaar van de challenge)
- 100 gram bevroren kersen
- 100 gram bevroren blauwe bessen
- 1/4 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel kurkuma
- 2 handen verse spinazie
- 1 schep Sunwarrior Chocolate Proteïne
- 240 ml kokosmelk, amandelmelk of water
- handvol ijsblokjes
2 groene Sunwarrior Smoothies
The Popeye (1 smoothie)
- 240 ml kokoswater
- 1 schep Sunwarrior Vanilla Proteïne
- 1 handvol verse spinazie
- IJsblokjes
Go Green (1 smoothie)
- 1 handvol boerenkool
- 1 handvol peterselie
- 1/2 eetlepel tarwegras poeder
- 1/2 verse ananas
- 1 stukje gember (ter grootte van een duim)
- 1 limoen
- 1/2 avocado
- 240 ml amandelmelk ongezoet
- 2 scheppen Sunwarrior Vanilla Proteïne
Plantaardig proteïne kopen?
Zijn je eiwitten op? Bij Puur & Fit hebben we een mooi assortiment plantaardige eiwitten (en nee, nog even wachten op de eigen proteïne blend ;-)) Hier vind je het proteïne assortiment.