Vegan Kaaskit (The Big Vegan Cheese Making Kit)
Met deze vegan kaaskit maak je eenvoudig zelf vegan kaas in de varianten:
- Mozzarella
- Ricotta
- Mascarpone
- Halloumi
- Feta
- Parmezaanse kaas
De Vegan Cheese Making Kit bevat alles wat je nodig hebt om 6 soorten verse heerlijke zuivelvrije kazen te maken! Het wordt geleverd met een reeks kruiden, stapsgewijze instructies en heerlijke recepten. Er zijn genoeg ingrediënten om 20 batches te maken en de Kit is minimaal 12 maanden houdbaar.
De Kaaskit is glutenvrij.
Scroll naar beneden voor een uitgebreide beschrijving.
Deze vegan kaaskit bevat alles wat je nodig hebt om zelf veganistische kaas te maken! Erg leuk om zelf te doen, maar natuurlijk ook erg leuk om als cadeau weg te geven. Iedere zelfgemaakte kaas heeft zijn eigen karakteristieke en unieke smaak. Voor ieder wat wils dus! De kaaskit is glutenvrij.
Er zijn genoeg ingrediënten om 20 batches te maken. Het is echter niet nodig om alles in één keer te maken. Als je de kit in een droge koele ruimte bewaart gaat het tot wel 1 jaar mee.
Deze zuivelvrije kaasrecepten zijn ontwikkeld om zo dicht mogelijk bij ‘echte kaas’ te komen. In tegenstelling tot veganistische kaas uit de supermarkt die vaak op basis van water en kokosolie wordt gemaakt, hebben de kazen die bereid kunnen worden met de kit een basis van cashewnoten of macadamianoten en een beetje amandelmelk.
Vegan kaaskit ingrediënten
- Boter mousseline
- Thermometer
- Diverse kruiden
- Biologisch zeezout
- Citroenzuur
- Agar Agar poeder
- Tapioca
- Voedingsgist
Zelf vegan kaas maken met de juiste recepten
Bij de kaaskit zit een uitgebreide beschrijving hoe je zelf kaas maakt. Ook vind je de 6 receptjes hiervoor.
Ga naar het tabblad attachments op deze productpagina waar je de Nederlandstalige versie kan downloaden.