Pastinaakpoeder BIO (100g - Puur&Fit)
Biologische pastinaakpoeder
- zoete smaakversterker
- bloemvervanger
- lekker voor in soepen en sauzen, maar ook bij vis en kip
Pastinaak staat ook wel bekend als de witte wortel, maar is zoeter van smaak dan de gewone wortel. Het is een natuurlijke smaakversterker en rijk aan vitaminen en mineralen. Het kan worden gebruikt als bloemvervanger in bijvoorbeeld soepen en sauzen, maar ook voor vis en kip. Let wel op dat het bij het bakken met pastinaakpoeder belangrijk is om extra vocht aan het recept toe te voegen, omdat het een absorberende werking heeft.
Pastinaakpoeder BIO ingrediënten en voedingswaarde
Ingrediënten: Biologische pastinaakpoeder
Voedingswaarde per 100g
Energie kcal | 242 kcal |
Energie kJ | 1007 kJ |
Eiwitten | 11g |
Koolhydraten | 24g |
- waarvan suikers | 15g |
Vetten | 3g |
- waarvan verzadigd | 0g |
Vezels | 37g |
Natrium | 60mg |
Zout | 0g |