E CURSUS "HET SPEL VAN DE INDUSTRIE"
Vrijwel dagelijks neem ik jullie mee in het spel dat de voeding- en levensmiddelen industrie met ons, consumenten, speelt. Wat mij betreft moet er veel meer bewustzijn komen rond deze industrie. We worden niet alleen dagelijks blootgesteld aan verleiding en misleiding, maar ook aan onduidelijkheid en onjuistheden.
De voedingsindustrie is één van de machtigste industriën ter wereld, er gaat echt ontzettend veel geld in om. Welzijn en gezondheid van de consumenten tellen niet mee in deze industrie, het is het geld dat telt. Iets dat mij al jaren ontzettend stoort en daarom heb ik hier een (cursus)boek over geschreven.
e-book betekent dat het geen papieren boek is maar je ontvangt een link om het te downloaden.
