Bonenmix voor salade en chili NL (500g - Puur&Fit)
- Gevarieerde mix, speciaal voor salade en chili
- Voedzaam en lekker
- Onbespoten geteeld
Deze bonenmix voor salades en chili is niet alleen een lust voor het oog maar de combinatie van de diverse peulvruchten geeft een fantastische smaak beleving van bonen en erwten.
Bonenmix voor salade en chili voedingswaarde en gebruiksaanwijzing
Ingrediënten: zwartoog boon, berlotti boon, krombek witte boon en soldaten boon
Voedingswaarde | gekookt per 100 gram |
Energie | 462kJ / 110kcal |
Vetten | 0,6 g |
Koolhydraten | 18 g |
- waarvan suiker | 0 g |
Eiwitten | 7,6 g |
Vezels | 8,9 g |
Zout | 1 mg |
De bonenmix minimaal 12 uur laten wellen in koud water. Dan afspoelen en vers water toevoegen.
Zorg ervoor dat de bonenmix 3 cm onder het water staat en laat het 40 minuten koken. Niet op vol vuur, maar tegen de kook aan. Geen zout toevoegen. Na 40 minuten even proeven hoe ver de garing is. Indien zachtere bonen gewenst zijn, nog 10 minuten laten doorgaren.
Dan afgieten en de bonen even laten schrikken, zoals bij een eitje. het kookproces stop dan.