Engelwortel BIO (75g - Puur&Fit)

De grote engelwortel (Angelica archangelica) bloeit met grote schermbloemen en groeit op natte, zeer voedselrijke grond aan waterkanten. Vanwege zijn statige verschijning wordt de grote engelwortel ook in tuinen gekweekt. 

De plant is beroemd om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Uit de zaden en de wortels wordt een zoetgeurende olie geperst, angelica-olie, die wordt gebruikt in de cosmetische industrie, in likeurstokerijen en bakkerijen. De stengels en bladstelen worden vanwege hun zoete, geurige smaak gekonfijt.

Thee van engelwortel is goed voor de spijsvertering.

Biologische engelwortel ingrediënten en bereidingswijze

100% engelwortel* (Angelica archangelica L.)

*biologisch gecertificeerd.

Bereidingswijze

• 1tl op een kop kokend water. Laat 5-10 minuten trekken. 

Engelwortel combineert goed met andere kruiden zoals munt of gember voor een zachtere of frissere smaak.

Gebruik je medicatie en twijfel je of het gebruik van paardenbloem daarbij kan? Raadpleeg dan altijd eerst je arts.