Op deze pagina presenteren wij je overzichtelijk de producten die een ECOIST keurmerk hebben gekregen. Een keurmerk, hoor ik je denken? Okay, het is geen regulier erkend keurmerk. Maar ik kan je verzekeren: wij vinden het béter dan dat! En wij zijn er super trots op dat wij ook op enkele van onze eigen producten dit keurmerk mogen dragen.
Maar nu wil je verder lezen toch?
Hoe is de ECOIST ontstaan?
Rineke Dijkinga, oorspronkelijk ook oprichter van het platform "MOOI Eten uit de lokale keten", is ook de oprichter van het prachtige platform ECOIST.
Rineke droomde er al jaren van om "MOOI Eten uit de lokale keten" breder te trekken, omdat ze ervan overtuigd is dat er een wereld te winnen is met duurzaam, lokaal voedsel. En dus niet alleen lokaal lokaal, want wat kan er gebeuren als dit zich als een olievlek verspreidt over heel Nederland?
Via het platform ECOIST neemt zij het voortouw in het terugpakken van autonomie, regie, verbinding en zorgzaamheid als het gaat om ons voedsel. Dat geldt niet alleen voor hoe we met ons land en de natuur omgaan, maar ook bij de verwerking en bereiding van ons voedsel.
Rineke wenst op elke keukentafel en in elke kantine zorgzame voeding, echt voedsel dat respect heeft voor de gezondheid van mens en planeet.
De ECOIST droom
Waar doet de ECOIST het voor?
"Een maatschappij waarin 'zorgzame voeding' de standaard is, van teelt tot verwerking en aanbod. Dit draagt bij aan een leefbare wereld met mooie landschappen, veerkrachtige ecosystemen, schoon water en schone lucht, gezonde teeltmethoden door boeren en telers, gezonde bodems, vitale planten, dieren en mensen. Gezond voor ons en alles op aarde, nu en in de toekomst.”
De ECOIST en Puur&Fit
Bij Puur&Fit kennen wij de nodige gezondheidsinitiatieven, groene bewegingen, verduurzaamheidsclubs en natuurliefhebbers. Allemaal met een ambitie om iets bij te dragen: gezond eten mogelijk maken, een gezonde leefstijl mogelijk maken, afvalberg verkleinen, upcyclen, giftige stoffen vermijden, nou ja, legio supergave initiatieven.
Veel kleinschalig, waardoor vaak ook de impact kleinschalig is. Waar ab-so-luut niets mis mee is! Sterker nog, kleinschalige goede initiatieven krijgen al jaren een stevig platform bij Puur&Fit.
Wat maakt voor ons dat wij achter de ECOIST staan, en willen mee dromen en nog belangrijker: mee realiseren?
Dat is echt de impact die wij van dit platform verwachten. In de samenwerking die wij tot nu toe met elkaar hebben, is overduidelijk dat verbinden en verspreiden in woord en daad wordt geleefd.
Waar, meestal uit concurrentie-angst, kennis niet breed gedeeld wordt, weten Ecoïsten, in de korte tijd waarin wij met ze samenwerken, te verbinden en te verspreiden: ze verbinden boeren, telers, gewassoorten, makers, producenten en inhoudelijk specialisten, om écht het verschil te maken in de hele keten. Want zeg nu zelf:
Samen weet en kan je toch altijd meer dan alleen?
Puur&Fit sluit zich ten volle aan bij de ECOIST. Want goede ideeën moeten geen goede ideeën blijven, maar zo snel mogelijk het licht zien.
Hieronder vind je de Puur&Fit producten die het ECOIST stempel dragen. Maar ik kan je nog iets leuks verklappen. Nou ja, verklappen mag nog niet, maar een kleine sneak peak kan geen kwaad denk ik: zéér binnenkort verschijnen er hier ook niet-Puur&Fit producten, maar mét het ECOIST stempel. Want ook die verdienen breed aandacht: eerlijk tot stand gekomen, met respect voor de aarde en de mens, en boordevol gezondheid.
Sla deze pagina vooral op in je favorieten, want ik beloof je: er komt nog heel veel meer aan!
Meer weten over de ECOIST? Klik hier door naar de ECOIST website, en laat je inspireren door prachtige artikelen, trainingen en recepten. En schrijf je ook zeker in voor de ECOIST nieuwsbrief, zo mis je nooit iets nieuws.
