Dulse poeder BIO (150g - Salterra)
Biologische dulse poeder, heerlijk als toevoeging aan jouw hartige snack of maaltijd.
- Zilte, rokerige smaak
- Zachte, dikke textuur
- Met de hand geoogst
- Rauw, gekookt of gebakken gebruiken
- Palmaria palmata
Maak kennis met ons heerlijke biologische dulse zeewier. Met de hand geoogst door een kleine familieonderneming en op natuurlijke wijze gedroogd aan de lucht. Het resultaat? Handig, gebruiksklaar poeder in een zakje van 150 gram met een heerlijke smaak.
Dulse zeewier, ofwel Palmaria palmata zorgt eerst voor een zilte smaak gevolgd door een volle, rokerige en nootachtige smaak. Heerlijk als toevoeging aan eigerechten of om te verwerken in vinaigrettes, pastasalades en mayonaise. Dulse is 1 van de weinige zeewieren die bijna voor 1/3 uit vezels en 1/3 uit proteïne bestaat. De textuur van dulse is zacht en dik, waardoor het aan spek doet denken. Door vegans wordt dit vaak als bacon gebruikt op burgers of als zoutvervanger in eten.
Dulse poeder BIO gebruik
Ons handige Dulse zeewierpoeder is klaar voor gebruik en biedt eindeloze mogelijkheden. Strooi het over je favoriete gerechten, voeg het toe aan sauzen en dressings of bak het op voor een knapperige, hartige snack. En als je op zoek bent naar een unieke twist in je bakrecepten, voeg dan gewoon wat dulse vlokken toe aan je beslag!
Dulse poeder BIO ingrediënten en voedingswaarde
Gedroogd dulse zeewierpoeder. Rauw, biologisch en met de hand geoogst. Vrij van toevoegingen en vrij van allergenen.
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Energie (kJ, kcal) | 937/224 |
| Vetten | 0.5 g |
| - waarvan verzadigd | 0.1 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| - waarvan suikers | 0,2 g |
| Vezels | 31 g |
| Eiwitten | 18 g |
| Zout | 4.4 g |
