Bruine bonen BIO NL (500g - Puur & Fit)
De meest gegeten peulvrucht van Nederland, nu van Nederlandse teelt.
De bruine boon is ongekend populair in Nederland en wordt veel gegeten. Van bonenschotels tot bonensoep of bonensalade, je kunt er dan ook oneindig mee variëren.
Behalve erg lekker zijn bruine bonen ook gezond. Ze bevatten veel eiwitten en vezels, en ze kunnen dienst doen als een goed alternatief voor vlees, bijvoorbeeld door er een huisgemaakte bonenburger van te maken.
Bruine bonen biologisch voedingswaarde en bereiding
Ingrediënten: bruine bonen van Nederlandse bodem*
* biologisch
| Voedingswaarde | Per 100 gram |
| Energie (kJ / Kcal) | 1339 / 333 |
| Eiwit | 11,8 |
| Koolhydraten | 30,0 |
| - waarvan suiker | 1,1 |
| Vet | 0,8 |
| - waarvan verzadigd | 0,1 |
| Vezels | 12,5 |
| Zout | 0,1 |
Gebruik: de kooktijd van bruine bonen is 45 minuten, na 2 uur weken in warm water. Of leg ze de ochtend van eten in water en laat ze de hele dag in water staan, zodat je ze 's avonds meteen kunt koken.
