Voor 23:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Bestel vanaf 11/11 om 0.00u en krijg € 40,- cash back van BK! Je betaalt dan dus maar € 129,90 voor deze alleskunner!
Probeer je een airfryer voor te stellen met oneindig veel meer mogelijkheden dan enkel luchtbakken. Lukt dat? Hier vindt je een échte veelzijdige alleskunner onder de airfryers! Echt!
Al 175 (!) jaar lang is BK een toonaangevende expert op het gebied van koken, variërend van pannen en keukengerei tot innovatieve keukenapparatuur zoals deze Connect XXL airfryer.
Deze airfryer is uitgerust met 8 handige programma’s voor perfect en rondom krokant gebakken frietjes, spek, kip, vlees, vis, garnalen, gebak en zelfs gedroogd fruit. Ja zeker, deze airfryer heeft een speciale lage temperatuurstand zodat je hem zelfs kan gebruiken als kleine droogoven! De mogelijkheden zijn eindeloos!
Ook een handige functie is het slimme schudsignaal. Dit automatische signaal herinnert je eraan om je gerecht op het juiste moment om te keren of te schudden zodat je een prachtige gelijkmatige krokante buitenkant van je gerechten krijgt.
In de royale mand van 7,6 liter bereid je in één keer gerechten voor 4 tot 6 personen. Kan je je nog herinneren dat je vroeger, bij het patatjes bakken, om de beurt patatjes kreeg? Of wél tegelijk maar dan allemaal een paar per keer? Wij herinneren het ons nog heel goed, maar met deze ruime mand van 7,6 liter is dat echt voltooid verleden tijd, geen wachttijden meer voor de gezinsleden of het bezoek!
Dankzij de PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag heb je bovendien minder olie nodig, waardoor je maaltijd weer een stuk gezonder wordt.
Wat ook bijzonder handig is, is het ontbreken van de traditionele binnenmand van de airfryer. Nu we deze Connect XXL hebben gezien, vragen wij ons af waarom voorheen airfryers met een binnenmand werden uitgevoerd: minder diameter en meer kwetsbaarheid. Met deze airfryer benut je gemakkelijk de hele binnenruimte, en dat is ook nog eens een stuk gemakkelijker schoonmaken: de bak zelf is glad uitgevoerd en onderin zit een rooster dat je eenvoudig uit kunt nemen om schoon te maken. Dankzij dit rooster kan de hete lucht goed circuleren, maar ook kan overtollig vet gemakkelijk wegvloeien.
Kortom:
Méér gemak, méér smaak en minder vet. Met de XXL Airfryer van BK is het elke dag genieten!
De BK airfryer is wat ons betreft echt vernieuwend, hij heeft namelijk nogal wat extra's. De mand in de bak is verdwenen, en heeft plaats gemaakt voor een bak waar een rooster in is geplaatst. Dit keramische rooster kun je zeer eenvoudig uit de bak verwijderen om te reinigen. De keramische bak zelf kun je prima gebruiken als bakvorm. Met een stukje PFAS-vrij bakpapier kun je de bak bijvoorbeeld bekleden zodat je er een brood in kunt bakken, of je kunt de bak licht insmeren met olie en je bakwaar er direct in bakken.
Het rooster zorgt voor een goede luchtcirculatie rond het te bereiden product, zodat alles snel en goed wordt gegaard en gebakken. Leg je dus aardappel patatten op het rooster, komen deze er erg knapperig uit!
Patat in de airfryer maken lukt altijd met wel met de volgende ingrediënten:
Laat de schil erom! Er schuilen veel vitaminen, mineralen en vezels in deze schillen, dus je pakt gemakkelijk voedingsstoffen mee. En bovendien geeft het vrij gemakkelijk een krokante bite aan je patat. Was de aardappelen wel goed af en controleer ze op groene plekjes en uitschieters, deze moet je wegschillen.
Voor de knapperigste resultaten, snij je de patat zo dun mogelijk. Hoe dunner de friet, hoe knapperiger.
Laat de patat even rusten: als je verse patatten gesneden hebt, laat ze dan eerst eens 15-20 minuten rusten in water. Pas daarna bak je ze, je zult zien dat ze krokanter en goudgeler van kleur worden.
Met of zonder olie? Dat is een veelgestelde vraag. En het antwoord is: allebei kan. Als je olie gebruikt, gebruik dan niet teveel, want dan kunnen patatten uit de airfryer wat zompig worden. Een half theelepeltje op een volle bak is meer dan voldoende.
Tot slot: ga los met biologische kruiden & specerijen!
Vers gedroogde kruiden geven niet alleen een heerlijke smaak, het zorgt ook voor een knapperiger resultaat! Ook zuivere keltische zeezout verleent zich uitstekend om krokantere patat uit de fryer te krijgen. Gebruik royaal kruiden en meng dit met een halve eetlepel water in een kom. Hussel de frieten goed door elkaar, zodat alle kruiden goed vast zitten geplakt aan de frieten.
Wat nog wel het meest uniek is aan deze airfryer, is de functie om de airfryer als droogoven te gebruiken! Met dit programma *FRUIT DROGEN kun je alles wat je maar wenst te drogen, voortaan zeer eenvoudig in je airfryer drogen. Het programma is in te stellen op temperaturen van 30 tot 80 graden en heeft een timer van 1-24 uur. Je kunt de airfryer dus gewoon een aantal uur aanzetten, het werkt precies hetzelfde als een droogoven. Je kunt dus voortaan ook lekkere gezonde groente chips drogen, of fruitleer!
Fruitleer is eigenlijk een gezonde, leuke en lekkere variant op wijngum-achtige snoepwaren. Fruitleer is een vervanger voor snoep als fruitella en ander taai snoepgoed. Het wordt gemaakt van gepureerd fruit waar meestal nog honing aan wordt toegevoegd om het fruitleer harder te maken. Je kunt ook yoghurt gebruiken. We kunnen ook van groente dit “ leer” maken, dan noemen we het groenteleer.
Het maken kan eigenlijk niet eenvoudiger. Pureer het fruit dat je wenst te gebruiken. Zoete fruitsoorten geven, door het verdampen van vocht, al heel snel een zeer zoete smaak (door de overblijvende fruitsuikers). Neem je fruit dat iets minder zoet is, dan krijg je dus een iets minder zoet resultaat. Experimenteer er naar hartelust mee! De hoeveelheden maken niet uit, en ook niet of je meerdere soorten fruit gebruikt.
Aardbeien zijn bijvoorbeeld echt heel erg geschikt. Doe verse aardbeien in een blender en pureer ze tot een gladde massa. Smeer dit gelijkmatig uit over een matje, of een stukje PFAS vrij bakpapier wat je op het rooster in de bak kunt leggen. Zet de temperatuur op 60 graden en zet de tijd op 5-6 uur. Controleer tussentijds even of het inmiddels al tot fruitleer is getransformeerd, dan kun je de tijdsduur verkorten. Na de droogtijd rol je de mat heel strak op en snijd je het in repen. Wil je het meer sticky? Dan kan je een klein likje honing meepureren voordat je het uitspreidt om te drogen. Wij vinden het zónder honing sticky genoeg, maar dat is persoonlijke smaak.
In Amerika zijn ze er gek op: Beef Jerky! Ofwel, gedroogd vlees. Ja, Beef Jerky kan je uitstekend zelf eten. Wij geven het vaak ook als een tip voor iedereen die huisdieren heeft en ze graag eens wil verwennen. Naast vlees drogen voor de hond kun je ook voor je kat vis drogen. Dit worden dan harde knapperige taaie visbrokken, waar de kat lekker op kan knabbelen. Meest geschikte vissoorten zijn kabeljauw, tonijn, zalm en ansjovis. Maar uiteraard kun je zelf ook wat van deze vis-knabbeltjes opeten! Tenslotte is niet alles voor de poes! Bekleed het rooster met een stukje PFAS vrij bakpapier, en verdeel de stukjes vis over het rooster. Zet de temperatuur op 60 graden en de tijd op 4-5 uur, ook hier even blijven controleren, want soms kan het sneller of juist langzamer gaan.
Bestel vanaf 11/11 om 0.00u en krijg € 40,- cash back van BK! Je betaalt dan dus maar € 129,90 voor deze alleskunner!
