Bonenkruid BIO (75g - Puur&Fit)

Bonenkruid is een kruid dat veel wordt gebruikt in de mediterrane en Oost-Europese keuken. In Bulgarije staat het bekend als chubritza. Het geeft een karakteristieke smaak aan kruidenmengsels zoals herbs de provence of provençaalse kruiden. De smaak en het aroma zijn subtiel en bevatten hints van marjolein, munt en tijm.

Naast zijn heerlijke smaak, staat bonenkruid ook bekend om zijn ondersteunende werking op de spijsvertering en het verminderen van winderigheid. Daarom wordt het vaak gebruikt bij gerechten met bonen, waar het zijn naam aan te danken heeft.

De veelzijdigheid van biologisch bonenkruid in gebruik

Voeg bonenkruid toe aan stoofschotels, salades en sauzen om een heerlijke smaakdimensie toe te voegen. Het geeft een extra smaakboost aan bonen, bieten, kool, kip, vis, eieren, salades, chutneys, aardappelen, kaas, paprika, vinaigrette dressings en diverse soepen, zoals rundvlees- en kippensoep, maar ook romige soepen.

Bonenkruid gaat uitstekend samen met basilicum, laurier, komijn, knoflook, marjolein, munt, oregano, peterselie, rozemarijn en tijm. Combineer het met deze kruiden om je gerechten naar een hoger niveau te tillen en een harmonieus smaakprofiel te creëren.

Bonenkruid BIO herkomst en ingrediënten

Ingrediënten: Puur, biologisch bonenkruid, zonder toevoegingen.

Land van herkomst: Albanië