- Nieuw
Aquafaba BIO (250g - Casa Amella)
Je moet ingelogd zijn
€ 3,19
Inclusief BTW
- Rijk aan plantaardige eiwitten
- Perfecte vegan vervanger voor eiwit
Aquafaba is het vocht dat in een blik kikkererwten zit. Het is rijk aan plantaardige eiwitten en daardoor de perfecte vegan vervanger voor eiwit! Ideaal om luchtig op te kloppen en te gebruiken in baksels als meringue of sauzen als mayonaise.
Biologische Aquafaba productkenmerken
- Natuurlijk en plantaardig verdikkingsmiddel
- Biologisch gecertificeerd
Aquafaba ingrediënten en voedingswaarde
Ingrediënten: Kikkererwtenbouilon*, zeezout. *= Biologisch
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Energie kJ/kcal | 90kJ/21kcal |
| Eiwitten | 2,8 g |
| Koolhydraten | 2,5 g |
| - waarvan suikers | 0,7 g |
| Vetten | 0 g |
| - waarvan verzadigd | 0 g |
| Zout | 0,56 g |
- Rijk aan plantaardige eiwitten
- Perfecte vegan vervanger voor eiwit