Dat avocado gezond is weet iedereen, de vrucht behoort tot de echte traditionele superfoods. Wij ...
Zeewier gezond op het menu voor iedereen!
Zeewier wint de laatste jaren steeds meer aan populariteit. Niet alleen de smaak, maar ook de ...
De beste suikervervangers op een rij
Iedereen weet dat suiker een slechte invloed heeft op je gezondheid. Toch is de heerlijke zoete ...
Walnoten gezond en erg lekker
Walnoten, ook wel “natte (verse) noten” genoemd, zijn de eetbare noten van de boom Juglans regia. Er ...
Magnesiumtekort een groot probleem
Een magnesiumtekort is vaak niet goed te zien in het bloed, aangezien slechts 1% van het magnesium ...
Zijn dadels gezond of niet?
Als je de natuurlijke zoetheid van dadels eenmaal ervaren hebt kun je er niet meer vanaf blijven. De ...
Maca poeder boordevol natuurlijke mineralen
Maca behoort tot de superfoods en is een oud gewas, wat zo'n 2000 jaar geleden voor het eerst werd ...
Wat zijn essentiële aminozuren?
Essentiële aminozuren zijn aminozuren die niet door het lichaam aangemaakt kunnen worden. Je dient ...
Acai bessen het gezonde fruit
De acai (spreek uit a-sei-ie) of "kool palm" is een tropische palm boom afkomstig uit het Amazone ...
Quinoa koken: hoe doe je dat?
Quinoa koken is zeker niet moeilijk of lastig uit te voeren. Het is wel goed om een aantal dingen te ...
Bijenpollen een bron van eiwitten
Eén van de oudste bekende honingproducten zijn bijenpollen. De bijenpollen worden verzameld door de ...
Hennepzaad als vleesvervanger
De hennepplant heeft een lange geschiedenis. Een archeologische vondst van een stuk hennep weefsel ...
Camu camu bevat de meeste vitamine C
De originele naam voor Camu is Myrciaria dubia. Het is een vrucht uit de Amozone met het hoogste ...
Cacao super gezond en verslavend lekker
De cacaoboom is afkomstig uit de bossen van Zuid-Amerika. Zijn oorspronkelijk naam ‘Theobroma’ ...
B12 tekort herkennen
B12 tekort in het lichaam kan vervelende tot ernstige klachten opleveren. Wat is Vitamine B12 voor ...
Goji bessen, de zoete gezonde snack uit Azië
Waar komt de Goji bes vandaan? Goji bessen komen van oorsprong uit Azië. Ze zijn al meer dan 5000 ...
Erythritol Stevia: een goede combinatie?
Erythritol stevia is een vaak gemaakte combinatie in natuurlijke zoetmiddelen. Omdat er veel ...
De moerbeien: de wijste vrucht ter wereld
De moerbeiboom (morus) werd in de oudheid gezien als één van de wijste bomen met de wijste ...
Moringa poeder, de voeding van de tropen
De Moringa boom, ook wel bekend als de mierikswortel boom, groeit oorspronkelijk in Noord-India, ...
Tarwegras, hoe gebruik je dat?
Tarwegras is het jonge gras van de tarweplant. Je kent tarwe natuurlijk als traditioneel ingrediënt ...