Collageen, boost voor je gezondheid

collageen bottenbouillon

Ons lichaam maakt geleidelijk minder collageen aan naarmate we ouder worden. Dat is een natuurlijk proces en dat overkomt ons allemaal als we ouder worden. Daar bovenop zijn er nog enkele risicofactoren die je collageenproductie negatief beïnvloeden. De belangrijkste zijn overmatige blootstelling aan de zon, roken, overmatig alcoholgebruik en gebrek aan slaap en lichaamsbeweging. Naarmate we ouder worden, verandert collageen in je diepere huidlagen van een strak georganiseerd netwerk van vezels in een ongeorganiseerde brei, wat niet leidt tot een gladder uiterlijk. Wanneer deze collageenvezels ook nog eens beschadigd raken, worden ze minder dik en sterk, wat zichtbaar wordt in rimpels op je huid.

Collageen is een compleet proteïne dat goed is voor je gewrichten, darmen, huid, haar en nagels en veel meer. Ik leg de nadruk op compleet omdat niet alle eiwitten compleet zijn. Een complete proteïne bestaat uit alle aminozuren. Sommige daarvan kan je lichaam zelf aanmaken, maar er zijn ook aminozuren, die je lichaam niet zelf kan aanmaken. Dit zijn de essentiële of semi-essentiële aminozuren, die moeten dus uit je voeding komen.

De meeste voedingsmiddelen bevatten proteïne, maar bijna geen enkele bron van proteïne bevat alle aminozuren. Vlees, vis, ei of bottenbouillon leveren wel een compleet proteïne, ofwel, deze bronnen bevatten alle aminozuren.

Vegetarisch collageen?

Er bestaat géén plantaardige bron, dus collageen is nooit vegetarisch of veganistisch. Een van mijn favoriete merken Sunwarrior heeft overigens wel een vegan product dat in de buurt komt. Dit product is een “Collagen Building Peptides”, ofwel, een product dat ingrediënten bevat om je natuurlijke collageenproductie te stimuleren door het aanreiken van goede eiwit-bouwstenen. Klik hier voor het zogenoemde Sunwarrior vegan collageen. Als vegetariër of veganist is het knap lastig om aan een breed aminozuurprofiel uit voeding te komen. Als je vegetarisch of veganistisch bent, is de enige oplossing: varieer zoveel mogelijk in je eiwitbronnen, dan bouw je in elk geval een zo goed mogelijk aminozuurprofiel op. Mocht je bepaalde aminozuren nauwelijks binnenkrijgen met gevarieerde voeding, dan is een aminozuur supplement ook een alternatief.

Er is 1 aminozuur dat echt niet bestaat in plantaardige bronnen, dat is taurine. Dat is dan ook een bekende tekortkomer onder vegetariërs en veganisten, het zit veel in schaal- en schelpdieren.

Wat is collageen?

Collageen is het meest voorkomende eiwit in je lichaam. Collageenvezels zijn de belangrijkste extracellulaire eiwitten in je lichaam. Extracellulair betekent buiten de cellen, collageen bevindt zich in de extracellulaire matrix (ECM). Collageenvezels dragen bij aan de structuur, samenhang, elasticiteit en stevigheid van verschillende soorten bindweefsel. Hieronder vallen bijvoorbeeld je botten, kraakbeen, ligamenten (gewrichtsbanden), pezen en je huid. Collageen zorgt voor elasticiteit en zorgt ervoor dat je beter kunt buigen en rekken.

Vitamine C is essentieel voor de juiste vorming van collageen. Gelukkig is een Vitamine C tekort nagenoeg onmogelijk.

Verschillende typen

Er zijn verschillende soorten en de meeste weefsels en organen in je lichaam bevatten verschillende typen collageen.

Collageen type I komt het meest voor in je lichaam. Dit is zo’n 90% van het collageen in je lichaam, gevolgd door type II, III en IV. De overige typen komen slechts minimaal voor in je lichaam.

TypeOmschrijving
Type IBelangrijk voor botweefsel, gewrichtskapsel, pezen, ligamenten, meniscus, spieren en bloedvaten.
Type IIBelangrijk voor kraakbeen en tussenwervelschijven (2/3 van de extracellulaire ruimte van kraakbeen (droog gewicht) bestaat uit collageen type II)

Hoeveelheid collageen op peil houden

Spiergroei, gewrichtsgezondheid, darmgezondheid en een goede huid, nagels en haar wordt vaak gedeeltelijk toegeschreven aan de uitzonderlijke aminozurencombinatie van collageen.

Naarmate je ouder wordt, neemt de collageenvoorraad in je huid af. Dit is een natuurlijk proces. Ook stress, ziekte of bijvoorbeeld een operatie leiden tot een afname en lagere voorraad.

De afname van collageenproductie start al vanaf ons 25-ste levensjaar. Dit wordt verergerd wanneer je veel suiker gebruikt, veel in de zon zit, rookt, of veel cafeïne en alcohol gebruikt.

Wil je je collageen op peil houden helpt het om de bovenstaande factoren te verminderen, maar ook om voldoende Vitamine C tot je te nemen. Vitamine C is belangrijk voor de opbouw ervan. Tenslotte is botbouillon of collageenpoeder de meest directe manier om de collageenproductie van je lichaam te ondersteunen.

Compleet proteïne uit voeding of aanvullen?

Zelf ben ik 100% voorstander van zoveel mogelijk voedingswaarde uit je dagelijkse voeding halen. Dat betekent ‘echt eten’, zo gevarieerd mogelijk, met de inzet van zoveel mogelijk pure producten.

Maar niet iedereen kan hier elke dag voldoende tijd voor maken. Eerlijk is eerlijk, dat geldt ook voor mij, soms zitten er te weinig uren in mijn dag om uitgebreid te koken, of zijn er in de avond werkbijeenkomsten met pizza. Nou ja, we kennen allemaal deze momenten wel.

Ook als je veel sport, herstellend bent van een operatie of ziekte, of als je ziek bent, of als je zwanger bent of net bevallen, als je een periode van intensieve stress hebt of rouw, of als je geen tot nauwelijks dierlijke producten eet, dan kan een extra boost in proteïne erg goed voor je gezondheid zijn.

Hoeveel proteïne gebruik je eigenlijk op een dag?

Zelf heb ik vorig jaar twee weken met de app My FitnessPal bijgehouden hoeveel eiwitten ik binnen kreeg. Als je nieuwsgierig bent of je voldoende eiwitten binnenkrijgt, dan kan ik je zo’n app van harte aanraden. Het kost weinig moeite: je selecteert wat je eet, geeft de hoeveelheid aan, en de app noteert je eiwitten (vetten en koolhydraten). Ik at nauwelijks dierlijke producten en geen zuivel en kwam nog niet eens aan 70 gram eiwit per dag. Nou, daar onderhoud je geen spierweefsel mee, laat staan dat je spierweefsel opbouwt. Voor mij een goed inzicht dat het anders moest! Suppletie met plantaardige proteïne (Sunwarrior) heeft de opbouw van mijn spierweefsel een ware boost gegeven.

Het innemen van een collageensupplement is te overwegen als je lichaam niet over bepaalde voedingsstoffen beschikt, als je bepaalde klachten hebt (zoals rimpelvorming, broze nagels, doffe huid). Als je niet genoeg collageen uit normale, gevarieerde voeding haalt of als je een extra boost wil, dan is een collageenpoeder interessant. Het wordt nog interessanter wanneer je ouder wordt, omdat de natuurlijke collageenproductie afneemt wanneer je ouder wordt. Vaak is er Vitamine C toegevoegd aan collageensupplementen voor een betere opname.

Collageen voor je botten, gewrichten en botdichtheid

Als schoonheidssupplement is collageen al lang bekend, maar het is ook van groot belang voor de gezondheid van je botten. Sterker nog, het is een belangrijk onderdeel van je botstructuur. Naarmate je ouder wordt, neemt de hoeveelheid collageen in je botten af, waardoor ook de bot(mineraal)dichtheid verlaagt. Hierdoor heb je grotere kans op letsel aan de botten, waaronder slijtage of ziektes als artritis en osteoporose. Dit kan ongewenst leiden tot een minder actieve levensstijl dan je zou willen.

Een vermindering van collageen in je botten (in je extracellulaire matrix van je botstructuur) leidt tot diverse bot- en gewrichtsklachten zoals gezwollen en gevoelige gewrichten tot aan artritis, artrose en osteoporose. Dat leidt niet alleen tot meer of minder ernstige pijnklachten, maar dus ook letterlijk tot een verandering in de structuur en de opbouw van je botten.

Collageen (gehydrolyseerd collageen) lijkt erg op ons eigen collageen en kan helpen de bot(mineraal)dichtheid te vergroten en gewrichtskraakbeen te beschermen. Dagelijks gebruik van collageen kan helpen bij het herstel van onze botten en gewrichten, pijn en ontsteking, en de mobiliteit en flexibiliteit verbeteren. Lees hier een uitgebreide onderzoeksstudie erop na.

Collageen kan de gezondheid van de gewrichten ondersteunen en helpen bij pijnbestrijding, stijfheid en kan (mede dankzij glycine en proline) helpen bij de stabiliteit en regeneratie van kraakbeen. Het biedt ondersteuning voor de groei en het herstel van kraakbeenweefsels en de aminozuren stimuleren de synthese van collageen in kraakbeen en de extracellulaire matrix van andere weefsels.

Collageen voor uiterlijke schoonheid: je huid, haar en nagels

Afname van collageenproductie en effect op je uiterlijk

De productie van collageen neemt af naarmate we ouder worden. Vanaf je 30-ste jaar zie je verschil in je haar huid en nagels: broze nagels, dunner wordend haar en rimpels zijn slechts enkele van de tekens dat de productie van collageen vertraagt.

Onze voeding en levensstijl kan de gezondheid van ons haar, huid en nagels beïnvloeden. Stress, alcohol, hoge suikerinname, overmatige blootstelling aan de zon en vervuiling kunnen allemaal onze collageenniveaus beïnvloeden en verminderen en leiden tot vroegtijdige veroudering. Je investeert wellicht in uitstekende huidproducten, maar het is ook belangrijk om je natuurlijke schoonheid van binnenuit te ondersteunen.

Goed voor je huid

Collageen is essentieel om de huid zijn sterkte en elasticiteit te geven en om je haar en nagels stevigheid en kracht te geven. Collageen helpt het uiterlijk van de huid verbeteren en rimpels te verminderen. Het kan ook helpen om vocht vast te houden en de elasticiteit en hydratatie van de huid te verbeteren. Collageen helpt je huidcellen om zichzelf te vernieuwen en te herstellen, met een verstevigend effect dat gunstig is bij rimpels en een slapper wordende huid.

Door de populariteit van collageen is er ontzettend veel wetenschappelijk onderzoek naar gedaan. De effecten van suppletie met gehydrolyseerd collageen op huidveroudering blijkt opnieuw uit een systematische review en meta-analyse uit 2021. 19 onderzoeken naar suppletie met collageen hydrolysaat werden met elkaar vergeleken. De onderzoeken waren gerandomiseerd, dubbelblind en gecontroleerd. In deze meta-analyse werden bevindingen van verbeterde hydratatie en elasticiteit ook bevestigd. Op basis van de resultaten is inname van gehydrolyseerd collageen gedurende 90 dagen effectief in het verminderen van huidveroudering, omdat het rimpels vermindert en de elasticiteit en hydratatie van de huid verbetert.

Goed voor je haar en nagels

Collageen is ook belangrijk voor je haar, het is de sleutel van celvernieuwing en de kracht en elasticiteit van het haar. De aminozuren van collageen kunnen helpen om je nagels te versterken, broosheid en splijten te voorkomen en ze beter te laten groeien.

Type I collageen is een belangrijke bouwsteen voor huid, haar en nagels. Het helpt je huid zijn structuur te behouden, vocht vast te houden en beschermt tegen verlies van elasticiteit, en ondersteunt sterk haar en nagels.

Collageen voor je darmen

De gezondheid van je darmen is belangrijk voor je algehele gezondheid. Veel gezondheidsproblemen komen voort uit problemen met de darmen, dus het is van belang je darmgezondheid op orde te houden.

Je darm kan beschadigd raken als gevolg van slechte voeding, stress, levensstijl en antibiotica. De doorlaatbaarheid van je darm kan verstoord worden waardoor voedsel, bacteriën en ziekteverwekkers via de darmwand in je lichaam terecht kunnen komen. Via je bloedbaan kan het overal in je lichaam tot ontstekingsreacties leiden. Schade aan de darmwand blijkt gerelateerd te zijn aan verschillende inflammatoire aandoeningen.

Collageen bevat aminozuren die heel goed zijn voor je darmwand en het herstel en opbouw van je darmwand stimuleren. Collageen bevat bovendien ontstekingsremmende aminozuren die helpen de darmwand te kalmeren. Ook is collageen rijk aan aminozuren zoals glycine, die kan helpen de maagzuurproductie reguleren, zodat er voldoende is voor de spijsvertering maar niet teveel (ter voorkoming van brandend maagzuur en reflux). De hoge gehaltes glycine en proline ondersteunt de spijsvertering.

Collageen voor atleten: gewrichten, spieropbouw en spierherstel

Atleten kampen door fysieke, gerichte inspanning vaak met een enorme overbelasting van het lichaam. Denk bijvoorbeeld aan powerliften maar ook aan duurlopers. Een tekort aan collageen kan leiden tot flinke gewrichtspijn en kniepijn.

Collageen is essentieel voor de opbouw en voor het herstel van je spieren. Het is daarom interessant na het sporten, maar ook bij andere intensieve lichamelijke inspanning, ook bij herstel na ziekte of een operatie.

Collageen is rijk aan het aminozuur arginine, dat helpt het uithoudingsvermogen te ondersteunen. Arginine bevordert samen met glycine de vorming van creatine in je lichaam, wat een belangrijk onderdeel is voor krachtsporters en atleten die intensief trainen en veel van hun spieren vragen.

Collageen supplementen kunnen helpen om bindweefsels te versterken en weefselherstel na een training te ondersteunen. Het helpt de elasticiteit in de pezen en ligamenten te ondersteunen, waardoor de spieren worden ondersteund om efficiënter te herstellen na het trainen. Het werkt bovendien ontstekingsremmend waardoor het een ideale keuze is voor herstel en bescherming van gewrichten en botten bij hoge impact oefeningen.

Tijdens en na verwonding of overbelasting is collageen gunstig, omdat het wordt gebruikt om je bindweefsels op te bouwen en botten, kraakbeen en ligamenten helpen te herstellen van beschadiging. Het kan helpen bij pijn, stijfheid en ondersteuning van mobiliteit, met behulp van de glycine en proline, die essentieel zijn voor stabiliteit en regeneratie van kraakbeen.

Collageen supplementen

Natuurlijk is het een optie om een goede bottenbouillon te maken. Dit geeft je een volwaardige collageen inname. Maar misschien ontbreekt het je aan tijd? Of vind je bottenbouillon helemaal niet lekker? Of wil je gewoon een makkelijke collageen boost, kijk dan eens naar Puur & Fit Collageen Hydrolysaat. Dit collageen is afkomstig van grasgevoerde runderen en onze meest voordelige keuze: verkrijgbaar in een extra grote pot van 450 gram.

Comments

  1. Monique says

    Radar heeft een onderzoek naar collageen drankjes poeders en tabletten gedaan.
    Er is geen wetenschappelijk bewijs dat ze iets doen.
    Conclusie was geld klopperij.

  2. Karin says

    Graag zou ik willen weten hoe vaak je dit moet supleren. Moet je dat elke dag levenslang of 3 keer per jaar zo’n bus kopen? Ik heb osteoporose en ben vegan dus overweeg, denk, pieker…..

    • says

      Ha Karin,
      Ik snap je afwegingen. Maar er is maar 1 manier om erachter te komen. En dat is door te ervaren of je er baat bij hebt. En zo ja, dan is het een persoonlijke kosten-batenafweging: hoevéél baat heb je erbij en hoeveel is dat je waard. Zo hebben we klanten die al jarenlang dagelijks collageen gebruiken, en klanten die periodiek een pot gebruiken. Ook zijn er af en toe klanten die na afloop van 1 pot collageen onvoldoende voordelen ervaren en geen tweede pot aanschaffen.
      Dus ik zou vooral zeggen: niet denken en piekeren maar eenmalig doen en dan weet je of je er blij van wordt en wat het je waard is.
      Hartelijke groet,
      Rosa

  3. Leotien Parlevliet says

    Hallo Rosa,

    Omdat ik vegetarisch ben, lijkt de vegan collageen van Sunwarrior wel een optie. Nu ben ik in de zestig en vraag mij af of dat nog wel werkt op die leeftijd. .

    • says

      Goede vraag! Natuurlijke collageenproductie neemt af naarmate je ouder wordt. Een vuistregel is dat je zo’n 1% collageen per jaar verliest. Dus juist naarmate je ouder wordt, is dit steeds belangrijker. Heb je nog aanvullende vragen, stel ze gerust!

      • Leotien Parlevliet says

        ou u mij dan de Sun Warrior Vegan Collageen aanraden of moet ik dan toch voor de dierlijke collageen kiezen.?

        • says

          Dierlijk collageen lijkt het meest op menselijk collageen. Dus als je collageen zoekt, zo dicht mogelijk bij menselijk collageen, dan kies je voor dierlijk collageen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.