Bij deze een recept van nog een van mijn favoriete risotto’s. Deze risotto heeft zijn mooie kleur te ...
Diner recepten
Heerlijke diner recepten met 100% pure ingrediënten voor een Puur en Fitter eetpatroon. Alle overheerlijke recepten voor de avondmaaltijd van de Puur&Fit Academie tref je hier aan. Stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en super smakelijk.
Pasta pesto: heerlijke pasta met groente en pesto
Wie houdt er nou niet van pasta? Ik zelf maak pasta standaard een paar keer per week. Het is ...
Vegan couscous met gebakken groente
Dit recept kan echt iedereen maken, zo makkelijk is het. Maar als je een beetje aandacht besteed aan ...
Tomaten risotto, een recept voor een heerlijke vegetarische risotto
Ik maak graag risotto. Iedereen in mijn familie vindt het namelijk lekker. In mijn repertoire heb ik ...
Rauwe vegan witlof taco’s, heerlijk bijgerecht, healthy snack of tussendoortje
Deze rauwe vegan taco’s zijn echt een smaaksensatie. Wordt niet ontmoedigd door de lange lijst ...
Bieten carpaccio met gedroogde druiven
Voor dit gerecht kun je bietjes van verschillende kleuren gebruiken voor een mooi visueel effect. ...
Koude avocado soep
Deze soep wordt koud geserveerd. Je kunt de groentebouillon en salsa van tevoren maken. Ik raad ten ...
Knolselderij met appelcarpaccio en hazelnoten
Een van de meest populaire manieren om selderijwortel te bereiden is het bakken in heel veel zout. ...
Vegan tartaar van Rode Biet met avocadomousse
Dit gerecht is heel eenvoudig om voor te bereiden maar het ziet er superfeestelijk uit. Ik raad ...
Glutenvrije vegan wraps met guacamole
Wraps zijn ideaal om naar hartelust te variëren met je favoriete vulling! Dit is een recept voor 4 ...
Zelf vegan pesto maken
Zelf pesto maken is erg makkelijk: je neemt wat noten, wat verse bladgroente, wat olijfolie, je doet ...
Soep van geroosterde pompoen en knoflook
Het lijkt wel herfst! Terwijl ik dit zit te schrijven komt de regen met bakken uit de lucht vallen. ...
Koolbladeren met gekruid kipgehakt
Dit paleoproof gerecht is heerlijk als een licht diner of een uitgebreide lunch. Paleoproof ...
Natuurlijk gekleurde paaseieren
Voor zowel jong en oud is paaseieren kleuren erg leuk. Alleen kan er in de standaard verf best wat ...
Andijviestamppot
Met runderworstjes in een kurkuma, knoflook jus Oke, het is niet echt winter. Wat mij betreft slaan ...
Japanse sushi bowl
Vandaag de Japanse sushi bowl. Eigenlijk gewoon sushi voor luie mensen. Je gooit (bloemkool)rijst ...
Gazpacho van botersla
Kip met sla is een simpele maaltijd die in Nederland veel gegeten wordt (dan wel vaak met friet en ...
Zalm in kruidenkorst
Een moot zalm bereiden lijkt zo makkelijk. Maar een tijdje geleden heb ik in een restaurant zalm ...
Tomatensoep met of zonder adukibonen
Soep is smaakvol een eenvoudig om te eten, zowel in de middag, avond en tussendoor. Ik maak graag ...
Bieten Stamppot met paddestoelen
Bieten vormen de basis voor deze heerlijke stamppot gegarneerd met diverse soorten paddestoelen. Een ...