Chia zaad pudding recept: makkelijk en voedzaam

Chia zaad pudding is ideaal als je wil afvallen, want de zaad word groter door vocht en het vult je dus meer terwijl je bijna niks eet!

Chia zaad pudding kan je een eigen smaakje geven, namelijk door je eigen zoetstof erin te doen. De chiazaad smaakt eigenlijk nergens naar dus je kan het je eigen twist geven, en het is ook nog eens super makkelijk te maken!

Voorbereiding chia zaad pudding

De voorbereiding is heel makkelijk, net als het maken van de pudding. Het enige dat je nodig hebt is een glazen pot die je dicht kan maken.

Ingrediënten van het chia zaad pudding

  • 3 eetlepels chiazaden + meer indien nodig
  • 1 kopje melk (opties: ongezoete kokosnoot-, amandel- of cashewmelk)
  • 1 eetlepel ahornsiroop, honing of zoetstof naar keuze (optioneel)
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  •  Toppings naar keuze: verse bessen of ander fruit, muesli, notenboter, enz (optioneel)

Instructies

Vul je glas met melk en gooi de ingrediënten erin, vervolgens zet je de dop op het glas en mix je de ingredienten door te schudden. Mocht je een glas hebben zonder deksel zorg dan dat je het goed roert met en lepel. Leg het glas met het deksel erop in de koelkast en laat overnacht in de koelkast zitten of laat het minimaal 5-6 uur in de koelkast zitten. Haal het glas uit de koelkast en maak open. Leg vers fruit of topping naar keuze op de bovenkant en geniet ervan!

Voordelen van chiazaad

  • Het is rijk aan omega-3 vetzuren.
  • Het is rijk aan antioxidanten en vezels.
  • Het bevat alle aminozuren.
  • Het zorgt voor een goede absorptie van calcium door het lichaam.
  • Het bevat eiwitten die voor de opbouw zorgen van spieren en weefsels in het lichaam.
  • Het kan meehelpen om je bloedsuikerspiegel te balanceren. Het omzetten van koolhydraten naar glucose (suikers) wordt namelijk vertraagd. Dit helpt ook bij het afvallen.

 

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *